| Login |
2015/08/24
少し前からブドウの収穫のニュースが聞かれるようになりました。

ブルゴーニュ地方ではブドウの収穫は伝統的には9月末と言われるのですが、今年はとても早いようです。南の方から収穫が始まり、ボージョレーとボージョレー・ヴィラージュの収穫が解禁されるのは8月24日。それから北の方でも収穫が始まり、ボーヌのあたりだと9月5日くらいに始まるようです。


ボージョレーのニュース(8月20日放送) ↓


Vendanges : le recrutement est en cours 20/08/2015

季節労働者をリクルートする職安(Pôle-Emploi)が写っています。今年は人出がそれほどいらないので、常連の労働者たちでほとんど間に合ってしまうようです。

今までは、ブドウ収穫は重労働なのでなり手が足りなくて困っているというニュースだったのですけれどね...。


マコネのPrissé村の様子(8月24日放送)↓


Bourgogne : les vendanges 2015 ont commencé dans le secteur de Prissé 24/08/2015

畑でブドウの実の大きさが違うのを見せています。

若い木の方(5~10年)は小さな実になっている。畝を挟んだ列のは大きな実になっているのですが、こちらは15年くらいたっている木で、根が地面に深くはって水を吸い上げているので実は大きく育っている。


ニュースでは、今年は収穫量は少ないけれど、良いミレジムになるだろうと言っています。生産者は、今年は外れ年だとは言わないので、親しいワイン農家の人に聞いてみないと本音は分からない。

でも、今年は雨が極端に少ない年だったので、病気を心配して農薬を撒くのは少なかったはず。

シャブリのような北にある地域では良いワインができるのではないかな?...

シャブリの様子(8月18日放送)


Chablis : vers un millésime 2015 " solaire " 18/08/2015


でも、飴が降らなかったために実が全く育たなかった畑もあるようです。特に南斜面の畑には災難だったよう。

マコネの様子(8月9日放送)↓


Mâconnais le retour de la pluie est apprécié par les viticulteurs - France 3 Bourgogne 09/08/2015


しばらく当たり年になっていないので、今年は良いブルゴーニュワインができると良いな...。

 【楽天市場】人気の銘醸ワインが勢揃い!ブルゴーニュ特集 

ブログ内リンク:
★ 目次: 今年のミレジムは? (ブルゴーニュ・ワイン)
★ 目次: ブドウ畑の作業、ワイン醸造法など
★ 目次: ワインなどアルコール飲料に関するテーマ

外部リンク:
☆ France 3 Bourgogne: viticulture
☆ TF1: Vin sachez-le, le millésime 2015 sera de qualité 24/08/2015
Vendanges en août ? Finalement, c'est oui ! 21/08/2015


にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へにほんブログ村にほんブログ村 トラコミュ フランスのお酒 (ワインなど)へ
フランスのお酒 (ワインなど)



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する